Borsosmenta olaj Aetheroleum menthae piperitae

A gyógyászatban, mint sztomachikum, karminativum, dezinficiens, ízjavító, stimuláns használják. Az illóolaj baktericid hatású. Kozmetikumok, parfümök, fogkrémek, szájvizek készítésére, valamint az édesiparban rágógumi, cukorkák ízesítésére, a likőr iparban és a dohányiparban mentolos készítmények gyártásához.